- 256 Seiten
- ca. 410 Abbildungen
- 128 Pflanzenporträts
- 5 Pflanzengruppen
Einmal pflanzen. Jahr für Jahr schneiden.
Gekaufte Blumen sehen im Januar aus wie im Juni. Sie haben lange Transportwege hinter sich und verraten nichts über den Ort, an dem sie gewachsen sind. Ein Strauß aus dem eigenen Garten kann das Gegenteil sein: der erste Austrieb im Frühjahr, die Pfingstrose im Juni, im Oktober Samenstände und gefärbtes Laub.
»Für alle, die selbst anbauen, ist es die Herkunft einer Schnittblume, die sie so besonders macht.«
Rachel Siegfried
Rachel Siegfried baut keine Einjährigen an, die jedes Frühjahr neu ausgesät werden wollen. Sie setzt auf Stauden, Zwiebelblumen, Kletterpflanzen, Gräser und Gehölze. Einmal gepflanzt, kommen sie jedes Jahr wieder, brauchen wenig Aufwand und bieten Insekten und Vögeln Lebensraum.
Vom fertigen Strauß her gedacht.
Auf ihrer Blumenfarm Green & Gorgeous in Oxfordshire hat sie ihre Pflanzen über Jahre erprobt. Sie plant rückwärts: Welche Pflanzen bilden das Gerüst, welche begleiten, welche fangen den Blick, welche setzen den letzten Akzent? Aus dieser Frage wird eine eigene Pflanzenpalette, die zum Standort passt und über Jahre trägt.
»Eine der größten Freuden, wenn du deine eigenen Schnittblumen ziehst, ist die Freiheit, mit Material arbeiten zu können, das du bei keinem Floristen und auf keinem Blumenmarkt je kaufen könntest.«
Rachel Siegfried
Das Buch funktioniert in beide Richtungen. Wer einfach schönere Sträuße möchte, bekommt Planung, Werkzeug und die Arbeiten durch alle vier Jahreszeiten. Wer beruflich schneidet, findet in den 128 Pflanzenporträts, was in Bildbänden meist fehlt: Winterhärte, Sortenempfehlungen, Pflanzabstand, Kultur, Erntezeitpunkt, Haltbarkeit in der Vase und Vermehrung.
Im Buch
Eine gartengeführte Philosophie · Vom Garten in die Vase · Die Elemente eines Arrangements · Die Pflanzenpalette · Erste Schritte: Planen und Werkzeug · Frühjahrs-, Sommer-, Herbst- und Winterarbeiten · 128 Pflanzenporträts · Weiterführende Literatur · Register
Pflanzengruppen im Porträtteil
Zwiebelblumen · Stauden · Kletterpflanzen · Gräser · Bäume und Sträucher
Buchdetails
- Seiten
- 256
- Pflanzenporträts
- 128, mit Winterhärte, Sorten, Kultur, Ernte und Vasenhaltbarkeit
- Abbildungen
- ca. 410, durchgehend farbig
- Fotografien
- Eva Nemeth und Rachel Siegfried
- Einband
- Hardcover
- Format
- 21,5 × 25,4 cm
- Sprache
- Deutsch, erstmals auf Deutsch
- Originalausgabe
- The Cut Flower Sourcebook, Filbert Press 2023
- Verlag
- PLANTVS
- ISBN
- 978-3-912078-07-7
- Erscheint
- 15.11.2026
Subskriptionspreis €27,20 bis 31. Oktober, danach gilt der reguläre Ladenpreis von €34,00. Versandkostenfrei innerhalb Deutschlands. Auslieferung ab 15. November. Rückgabe innerhalb von 14 Tagen möglich.
Mehrjährige Schnittblumen aus dem Garten
€27,20 Subskriptionspreis bis 31. Oktober · danach €34,00
Passt gut dazu
Das Oudolf Field bei Hauser & Wirth Somerset
€39,20 inkl. MwSt. und Versand
€24,00 inkl. MwSt. und Versand